Caldo Verde (Portugiesische Kohlsuppe) Português Deutsch English ⏱️ Preparo: 15 minutos | 🍳 Cozimento: 30 minutos | 🍲 Porções: 4 Ingredientes 200 g de couve-galega 300 g de batatas 1 cebola 2 colheres de azeite 100 g chouriço (opcional) Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Descasque as batatas e corte-as em cubos. Pique a cebola e refogue no azeite em uma panela grande. Adicione as batatas e 1 litro de água, leve para ferver e cozinhe por 15 minutos. Corte a couve em tiras finas e adicione à sopa. Cozinhe por mais 10 minutos. Corte o chouriço em rodelas e frite até ficar crocante. Adicione à sopa, se desejar. Tempere com sal e pimenta e sirva quente. Informação Nutric...